Como realizar a qualificação térmica de geladeira?

A qualificação térmica de geladeira é um processo importante para garantir a integridade e segurança de produtos sensíveis à temperatura que são armazenados nestes equipamentos. A qualificação térmica envolve o monitoramento da temperatura interna da geladeira e a validação de que ela é capaz de manter uma faixa específica durante um determinado período de tempo.

Para realizar a qualificação térmica de uma geladeira, é necessário primeiro escolher um termômetro de alta precisão que seja capaz de medir a temperatura com precisão. Em seguida, a geladeira é limpa e preparada para o procedimento, garantindo que não haja alimentos ou outros produtos dentro dela.

O termômetro é então colocado dentro da geladeira, em uma posição que representa a temperatura média no interior da geladeira. A geladeira é então fechada e a temperatura é monitorada por um período de tempo, geralmente de 24 a 72 horas, dependendo das normas e regulamentos específicos do setor

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